COSTATA DI MANZA PEZZATA NERA

circa 1/2 kg a 30,00 € il kg

15,00 20,00 

I nostri nonni la ricordano come “PEZZATA NERA” il nome che hanno dato a questo bovino di razza Frisona grande produttore di latte ma di scarse forme di carne,ma dal sapore inconfondibile e deciso la rende una delle migliori carni da brace in quanto risulta molto marazzata, tenera e saporita. Provenienza dalle nostre stalle in Abruzzo. 1/2 kg a 30,00 € il kg

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Peso 0.5 kg
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