STINCO INTERO DI VITELLA

a 16,00 € Kg

16,00 

Stinco di vitella, in questo caso intero e non tagliato per ottenere gli ossibuchi. Questa parte dell’animale e’ molto sollecitata perché fa molto sforzo per sorreggere l’animale quindi si formano degli strati filamentosi. Ottimo da fare al forno con le patate.

1 kg a 16,00 € Kg

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Peso 1 kg

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