Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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11,45 €
E’ la parte finale del collo. Una volta separata dall’osso, diventa ottima come arrosto legato. Si può utilizzare anche per bollito, brasato, bocconcini e fettine alla pizzaiola.
Circa 1/2 Kg a 22,90 € Kg
Peso | 0,5 kg |
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